働 中文字幕剧情介绍: 3 加入山药续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。
茸芪煲鸡汤
制作时间 200分钟
制作成本 30元
专家点评 降低血压
适合人群 老年人
原材料
鸡1只,猪瘦肉300克,鹿茸20克,黄芪20克,生姜10克
调味料
盐5克,味精3克
做法
1 将鹿茸片放置清水中洗净;黄芪洗净;生姜去皮,切片;猪瘦肉洗净,切成厚块。
2 将鸡洗净,斩成块,放入沸水中汆去血水后捞出。
3 锅内注入适量水,下入所有原材料,大火煲沸后再改小火煲3小时,调入盐、味精即可。
胡萝卜马蹄煮鸡腰
制作时间 60分钟
制作成本 20元
专家点评 凉血解毒
适合人群 儿童
原材料 胡萝卜、马蹄各100克,鸡腰150克,淮山、枸杞、党参、黄芪各3克,姜5克
调味料
盐、料酒、味精各适量
做法
1 胡萝卜、马蹄均洗净,胡萝卜去皮切菱形,马蹄去皮;淮山枸杞、党参、黄芪均洗净;鸡腰治净。
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